«Los 3 Pilares para
vender y fidelizar en
La Nueva Hostelería «
Conoce los 3 pilares imprescindibles para que tu Negocio de Hostelería sea persuasivo y rentable todo el año tras la pandemia y a pesar de la inflación
3 Pilares básicos para que tu Negocio siga en pie tras la pandemia y también resista a la inflación de precios que estamos sufriendo actualmente
¿Para quien es este Ebook?
Este Ebook es para propietarios de Negocios de Hostelería que deseen atraer a más clientes potenciales y facturar más en cualquier temporada del año y que necesiten un respiro de la crisis sanitaria de 2020 y la actual inflación para ver resultados económicos positivos y estables
¿ Quién Soy ?
Me llamo Ana Gª Monfort y soy Diseñadora de Espacios Gastronómicos , apasionada de la gastronomía y expropietaria de Cafetería Gardens , donde aprendí mucho sobre el sector y sobre cómo gestionar un negocio gastronómico en plena crisis
La Hostelería ha cambiado tras la pandemia , ahora existen 2 grupos :
- La Antigua Hostelería , donde el modelo de negocio ya no funciona
- La Nueva Hostelería ,donde los grandes empresarios hosteleros lo están petando a todas horas , en cualquier lugar y a cada temporada
La inflación además , requiere de nuevos protocolos para seguir atrayendo clientes al mismo tiempo que lidiar con los precios y es por eso que debes tener bien asentados Los 3 pilares fundamentales en tu negocio de hostelería actualmente para que siga siendo persuasivo y rentable y no se quede encallado en La Antigua Hostelería
En las Escuelas de Hostelería sólo te enseñan a a ser el mejor chef , pero tú debes aprender a ser el mejor empresario para que tus elaboraciones sean conocidas y deseen probarlas , cuantos más clientes mejor
Si a tu Negocio sólo van tus familiares , amigos y unos pocos conocidos , no estás mostrándole al mundo lo buen cocinero que eres , estás encallado en La Antigua Hostelería
Da el salto AHORA hacia La Nueva Hostelería
En La Nueva Hostelería , el propietario conoce muy bien cada paso que debe dar , obtiene beneficios en su negocio todos los meses del año , se lleva un sueldo estable y tangible a casa , dispone de tiempo para su familia , tiene un sistema organizado , simple y automatizado para que todo funcione a la perfección , incluso si él no está
En la Nueva Hostelería el empresario no se siente un esclavo de su negocio